Miele Millefiori
Miele derivato dalle fioriture della nostra terra nei mesi di maggio e giugno dall’ Odore di media intensità con note a volte pungenti poichè direttamente influenzato dalle varietà delle fioriture.
Ha un Sapore non troppo delicato ma intenso e deciso, con punte dolci e amare, in funzione della presenza o meno, di miele di castagno o di melata che ne condizionano anche il Colore lievemente ambrato e talvolta anche scuro.
E’ un miele molto versatile adatto a tutti gli usi. Ottimo con bevande calde, in pasticceria per condire i dolci della tradizione sorrentina, quali zeppole e struffoli. Si accompagna preferibilmente a formaggi freschi a pasta molle quali ricotta vaccina e di pecora.
Disponibile in:
Vasetti da 250gr: €5,50
Vasetti da 500gr: €9,00
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